昨年に続き今年の夏も大変暑くなりそうとの事。スタミナを蓄え、厳しい夏を乗り越えましょう。
「夏の大特売会」期間中のお買い物、販売中の全商品を5%の割引と致します。
更に鱧とカワハギの3商品を1割引きにて追加特売といたします。特に鱧は夏のスタミナ食として人気の食材です。これから夏にかけて脂がのって旬をむかえます。この機会にぜひご利用下さい。
【実施期間】:6月12日~6月20日
【実施内容】:当店全商品5%割引
更に1割引き特売商品3商品を追加
1割引き特価商品
【ご注文に当たって】
*5%割引き(特割10%)はキャンペーン期間中のお買い上げのみ適用です
*お届け指定日はご購入日より4日目以降7月末日までを有効といたします。
*ご注文商品によっては在庫終了などご注文をお断りする場合もございます。予めご了承下さい。
今が旬!
鱧は生命力の強い魚です。海から上げても24時間ほど皮膚呼吸で生き続けます。
冷凍技術のなかった昔、兵庫から京都まで運んだ魚で生きていたのが鱧だけ。それで京都の料理人の技術と結び付き鱧の料理法が完成。鱧といえば京都というイメージが定着したとの事ですが最近では全国的に食べられる料理となっています。
黄金ハモ
鱧しゃぶ・湯引き商品
鱧しゃぶ400g
通常価格4,980円
特売価格:¥4,482(税込み・送料別)
鱧しゃぶ700g
通常価格7,300円
特売価格:¥6,570(税込み・送料別)
ふぐにも負けない
カワハギ刺し
カワハギ刺しは肝醤油で召し上がり下さい。
カワハギは肝がキモです
カワハギとトラフグはフグ目で同じ仲間の魚。白身で食感や味も似ています。また、カワハギ刺しはフグ同様に薄く捌いて食べますので見た目もそっくり。
ふぐでは販売が禁止されている肝を醤油やポン酢に溶かして食べるカワハギの刺し身は特に美味しいと評判ですがなんといっても養殖カワハギは天然物に比べこの肝が大きいのが特徴です。
タコには疲労回復に効果のあるタウリンや亜鉛が豊富に含まれており、低カロリーで高タンパク。なかでもタウリンが抜群に多く、疲労回復に効果があります。
蛸刺し/蛸しゃぶ